- U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
- Subtotaal: $0.00
Deze ramen zijn een nieuwe serie " Megami Miyazaki Spicy Noodle: Dark Spicy Soy Sauce Ramen " van Myojo Foods, met een sterke textuur en superdikke noedels die je het gevoel geven alsof je in een echt ramenrestaurant eet.
De noedels worden gekneed met gezouten mout om de smaak te versterken, en de smaak van varkensvlees en kip en twee soorten chilipepers worden gebruikt om een stimulerende hete sojasaussoep te creëren die doet denken aan “Miyazaki Spicy Noodles”!
Een machtig pakket!
Op de verpakking staan verschillende ingrediënten afgebeeld die de smaak van de superdikke noedels in de verslavende, superpikante sojasausbouillon versterken.
In het pakket zitten alleen de noedels en de bouillon, dus je zult wat eieren en bieslook moeten bereiden, zoals te zien is op deze pakketafbeelding!
De inhoud bestaat uit noedels en twee soorten soep.
De dikte van de noedels is ook geweldig!
De gebruikelijke kooktijd voor instantnoedels is 3 minuten. Maar in het geval van deze ramen duurt het 7 minuten! Dat is meer dan twee keer zo lang als het koken van ramennoedels! De textuur van deze ramen met deze extra dikke noedels, 7 minuten gekookt, is gewoon geweldig! De textuur van deze extra dikke noedels is na 7 minuten koken fantastisch!
Makkelijk te maken
Hoe te maken
1. Poedervormige soep wordt toegevoegd aan 550 ml kokend water, aan de kook gebracht, vervolgens worden de noedels toegevoegd en gedurende 7 minuten gestoofd, waarbij ze voorzichtig worden gebroken.
2. Roer de bieslook erdoor, zet het vuur uit, voeg vloeibare soep toe en roer goed.
3. Kook opnieuw, voeg het losgeklopte ei toe en meng licht.
4. Zet het vuur uit en doe het in een serveerschaal.
Deze keer is het proces van het toevoegen van bieslook en losgeklopte eieren aan dit recept toegevoegd! Het is geen moeilijk recept, kook gewoon de noedels en voeg de ingrediënten toe!
Laten we ze gaan maken!
Voeg in een pan 550 ml water toe met de bouillonpoeder en breng dit aan de kook!
Voeg vervolgens de noedels toe en laat ze 7 minuten langzaam koken, waarbij je ze voorzichtig losmaakt! Op dit gebied kunt u de consistentie naar wens aanpassen! Maar deze keer zal het, aangezien de kooktijd 7 minuten bedraagt, waarschijnlijk niet te zacht zijn!
Vervolgens worden, zodra het vuur is uitgeschakeld, bieslook en vloeibare bouillon toegevoegd.
De hoeveelheid bieslook bepaal je zelf, maar vermeld staat als 1 bieslook (ongeveer 10 g). (Het had meer kunnen zijn).
Breng vervolgens opnieuw aan de kook, voeg een losgeklopt ei toe en meng voorzichtig om het gerecht compleet te maken!
Deze keer is het koken dus net zo eenvoudig als het toevoegen van twee pakjes kruiden, de gekookte noedels en verschillende ingrediënten om het koken te voltooien!
*Je mag twee eieren gebruiken.
Dan... gaan de superdikke noedels van voorheen terug naar het hete water, waardoor een krachtige stevigheid ontstaat die zeer taai en elastisch is!
De noedels zijn goed gekruld en passen goed bij de soep!
De kwaliteit van deze ramen kun je zien aan het uiterlijk, want de pittige sojasausbouillon met zijn aanhoudende kruidigheid is zo heerlijk!
Hoe smaakt het?
Eén hap en je zult het zien... het is behoorlijk authentiek! De rijke en pittige sojasausbouillon met varkens- en kipsmaken heeft een zuivere afdronk, net als pittige Miyazaki-noedels!
Het heeft geen zin dat het op wat voor manier dan ook ontbreekt, en de smaak heeft precies de juiste dikte!
De kruidigheid, beoordeeld met een 4 op 5, was niet zo intens als we hadden verwacht. De kruidigheid, die werd beoordeeld met een “4” op 5, is niet zo intens als ik had verwacht, maar net genoeg om de smaak te accentueren en je tot het einde toe bezig te houden. De kruidigheid is niet zo intens als ik had verwacht, maar precies de juiste hoeveelheid accentuering om je tot het einde te laten boeien.
De toevoeging van het losgeklopte ei verzacht de pittige soep.
Je kunt eventueel meer bieslook en twee eieren gebruiken. En de eieren mogen niet te veel gekookt worden, maar net luchtig genoeg!
Extra dikke noedels met een sterke, stijve textuur.
Zoals je kunt zien, hebben de superdikke noedels een goede kromming en een sterke, stijve textuur, waardoor ze net zo lekker zijn als in het echte restaurant.
Ramen-noedels zijn er in vele varianten, van dun tot dik. Passend bij de soep worden de beste noedels gekozen.
In Hakata Tonkotsu Ramen worden bijvoorbeeld dunne noedels gebruikt. Niet alle Japanse ramennoedels zijn dik.
De ultradikke noedels zijn perfect voor deze ramen! Door de noedels 7 minuten te koken, krijgen ze een stevige en elastische textuur.
Er staat “super pittig” op het etiket, maar heerlijk en gemakkelijk te eten: deze ramen!
Je zou het ook thuis eens moeten proberen!
