- U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
- Subtotaal: $0.00
Deze pittige yakisoba zorgt ervoor dat je op feestdagen overdag zin hebt in bier.
De oestersaus in dit gerecht geeft het een enigszins zeevruchtensmaak, ook zonder zeevruchten.
Ingrediënten
- Yakisoba Noedels 1 bol
- varkensvleesresten 40 g
- Plakjes kool 1-2
- Tauge 1zak
- Een paar wortels
- Shiitake-paddenstoelen of groene paprika, etc. indien nodig
Ingrediënten Currysaus
- Kippenbouillon 1,5 eetl
- Kerriepoeder 1tl
- Oestersaus 2tl
- Sojasaus 1 theelepel
Methode
STAP 1
Snijd vlees en groenten in hapklare stukjes.
STAP 2
Meng de ingrediënten voor de currysaus door elkaar.
STAP 3
Verhit de olie in een koekenpan en bak varkensvlees en groenten in deze volgorde. Breng lichtjes op smaak met zout en peper.
STAP 4
Voeg instantnoedels toe en maak ze los met heet water. Meng ze met de ingrediënten zodra ze beginnen te breken.
STAP 5
Giet de currysaus over de noedels en roerbak tot al het vocht is opgenomen.
STAP 6
*De toevoeging van gedroogde bonitovlokken en gember brengt het dichter bij de restaurantsmaak!
