Er is een ramen met extra dikke noedels genaamd "MEGAMI"! Het is een instant noodle, maar hij smaakt authentiek! De soep is te rijk om in het instant ramen-genre te blijven!
Deze keer introduceer ik het recept van deze “MEGAMI” miso ramen!
STAP1
Breng een grote hoeveelheid water aan de kook. De standaardhoeveelheid water is ongeveer 1 liter, maar pas deze aan afhankelijk van de grootte van de container.
STAP2
Giet 550 ml kokend water in de pan, breng aan de kook, voeg de noedels toe en kook gedurende 7 minuten.
STAP3
Draai de noedels na 1,5 minuut koken om.
STAP 4
Verwijder na 2 minuten koken voorzichtig de noedels.
*Pas op dat je tijdens de 7 minuten koken niet te veel met de noedels knoeit! Door de noedels voorzichtig om te gooien, lossen de ingrediënten in de noedels niet op, waardoor ze een authentieke textuur en smaak krijgen, net zoals je die in een restaurant zou krijgen.
Regelmatige toppings
Ingrediënten
- Megami Rich Miso Ramen
- Taugé
- Chashu-varkensvlees
- Ajitama (gekruid ei)
- Groene ui
- bamboescheuten
Methode
STAP 1
Doe de taugé in een hittebestendige bak, wikkel lichtjes en zet in de magnetron (500 W, 3 minuten).
*De taugé kan ook gekookt of geroerbakt worden.
STAP 2
De noedels worden in een kom gedaan en toppings zoals bamboescheuten, geroosterd varkensvlees en groene uien worden er bovenop toegevoegd.
Taugé Miso Ramen
Ingrediënten
- Megami Rich Miso Ramen
- Tauge Ongeveer 150 g
- Shichimi chilipeper (naar wens)
- Ajitama (1 ei)
Methode
STAP 1
Doe de taugé in een hittebestendige bak, wikkel lichtjes en zet in de magnetron (500 W, 3 minuten).
STAP 2
Doe de noedels in een kom met taugé en ajitama. Strooi de gewenste hoeveelheid shichimi (zevenkruiden) toppings over de taugé.
Er is een ramen met extra dikke noedels genaamd "MEGAMI"! Het is een instant noodle, maar hij smaakt authentiek! De soep is te rijk om in het instant ramen-genre te blijven!
Deze keer introduceer ik het recept van deze “MEGAMI” miso ramen!
STAP1
Breng een grote hoeveelheid water aan de kook. De standaardhoeveelheid water is ongeveer 1 liter, maar pas deze aan afhankelijk van de grootte van de container.
STAP2
Giet 550 ml kokend water in de pan, breng aan de kook, voeg de noedels toe en kook gedurende 7 minuten.
STAP3
Draai de noedels na 1,5 minuut koken om.
STAP 4
Verwijder na 2 minuten koken voorzichtig de noedels.
*Pas op dat je tijdens de 7 minuten koken niet te veel met de noedels knoeit! Door de noedels voorzichtig om te gooien, lossen de ingrediënten in de noedels niet op, waardoor ze een authentieke textuur en smaak krijgen, net zoals je die in een restaurant zou krijgen.
Regelmatige toppings
Ingrediënten
- Megami Rich Miso Ramen
- Taugé
- Chashu-varkensvlees
- Ajitama (gekruid ei)
- Groene ui
- bamboescheuten
Methode
STAP 1
Doe de taugé in een hittebestendige bak, wikkel lichtjes en zet in de magnetron (500 W, 3 minuten).
*De taugé kan ook gekookt of geroerbakt worden.
STAP 2
De noedels worden in een kom gedaan en toppings zoals bamboescheuten, geroosterd varkensvlees en groene uien worden er bovenop toegevoegd.
Taugé Miso Ramen
Ingrediënten
- Megami Rich Miso Ramen
- Tauge Ongeveer 150 g
- Shichimi chilipeper (naar wens)
- Ajitama (1 ei)
Methode
STAP 1
Doe de taugé in een hittebestendige bak, wikkel lichtjes en zet in de magnetron (500 W, 3 minuten).
STAP 2
Doe de noedels in een kom met taugé en ajitama. Strooi de gewenste hoeveelheid shichimi (zevenkruiden) toppings over de taugé.