- U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
- Subtotaal: $0.00
Ramen-noedels zijn lekker, maar we raden ook ramen-noedels aan die in een potschotel worden gemaakt.
Voeg veel groenten en vlees toe, en noedels erin. In Japan heet het “Nikomi Ramen”, gestoofde ramen en wordt het thuis in een potschotel geserveerd.
Oorspronkelijk worden ramennoedels niet gestoofd omdat ze na een lange tijd zacht worden.
Als u echter “Ramen-noedels gekookt in een pot” gebruikt, zullen de noedels niet zacht en lekker worden, zelfs niet als ze gestoofd zijn.
Kook ze gewoon in een pot van elk formaat dat je thuis hebt!
Ingrediënten
- Gestoofde ramennoedels, sojasaussmaak : elk 1 zakje "noedels" en "kruidensaus".
- Buikspekblok: 150 g
- Daikon-radijs: 200 g
- Potherb-mosterd: 100 g
- Groene ui: 50 g
- geraspte gember : 15 g
- heet water: 700 ml
- *Groenten en ingrediënten zijn een richtlijn.
Methode
Voorkoken
Terwijl het water kookt, snijdt u de ingrediënten in de juiste maten of andere ingrediënten.
STAP 1
In een niet ingevette koekenpan het buikspek bruin bakken. (hoog vuur)
Als u grillen vervelend vindt, kunt u deze stap overslaan en het varkensvlees met groenten en andere ingrediënten stomen!
STAP 2
Voeg daikon (Japanse radijs) en geraspte gember toe aan het gegrilde varkensvlees in stap 1.
STAP 3
Doe 700 ml water in een pan, dek af en breng aan de kook.
STAP 4
Doe de ingrediënten die in stap 2 zijn gekruid in de pan, voeg de “kruidensaus” toe die bij de ramen wordt geleverd en laat sudderen. Dek af en kook gedurende 4 minuten.
STAP 5
Voeg de “kruidensaus” toe die bij de ramen wordt geleverd en laat sudderen.
STAP 6
Voeg potherbmosterd toe en kook snel.
