Japanse mochi-pizza gemaakt met rijstkoekjes! Als je honger hebt, is dit echt iets voor jou!

Ingrediënten

Methode

STAP 1

Bereid de ingrediënten voor de pizza voor. Snijd de knakworst en de groene paprika in ronde plakjes.

STAP 2

Bestrijk aluminiumfolie met een dun laagje sesamolie en schik de rijstwafels erop.

STAP 3

Besmeer de rijstwafels met ketchup en beleg ze met worst, groene paprika en pizzakaas.

STAP 4

Spreid een vel plasticfolie uit en leg er een norivel op. Leg het ei, de Spam en de met furikake bestrooide rijst in die volgorde op het norivel en rol het ei vervolgens ondersteboven in het norivel.

STAP 5

Plaats in de broodroosteroven en bak gedurende 5-6 minuten tot de plakjes rijstwafel gaar zijn.

STAP 6

Leg het op een bord en besprenkel het eventueel met een beetje sesamolie.