Soba-Zuppa per i negozi di pasta di grano saraceno

Sapore aromatico di bonito dashi e salsa di soia honjozo.
La salsa viene frullata per abbinarsi ai noodles di soba dal sapore deciso. I noodles di soba fatti in casa avranno lo stesso sapore dei noodles di soba al ristorante di soba.
Può essere utilizzato tal quale senza diluirlo con acqua.