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Katsuobushi è un bonito essiccato dal pesce e tagliato a pezzi.
Può essere utilizzato come scaglie o per ottenere “Dashi”.
Il dashi è un brodo di zuppa.
È indispensabile per prendere il dashi nella cucina giapponese.
Viene utilizzato in molti piatti giapponesi come okonomiyaki, takoyaki, udon, soba e tofu.
Viene spesso utilizzato aspergendolo dolcemente alla fine.
Se lo cospargi su un piatto caldo, si agiterà con il vapore.
Consumare il prima possibile dopo l'apertura.
Il colore può cambiare nell'aria. Dopo l'apertura chiudere la bocca con una cerniera e conservare in frigorifero.
A causa dell'utilizzo di pesce, in rari casi è possibile che ossa e pelle vengano mescolate.
Il contenuto della confezione è soggetto a modifiche senza preavviso a causa del rinnovo del prodotto.
Informazioni nutrizionali Per confezione (90 g)
Energia: 316,0 kcal Proteine: 68,1 g Grassi: 2,9 g Carboidrati: 0,4 g Equivalente sale: 1,1 g
stockup-5-10-15-20-30
10set, 15set, 20set, 30set, 5set, singolarmente
Da consumarsi preferibilmente entro
10 mesi *Dalla data di produzione.
| impostato | uno, 5 set, 10 set |
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