Soupe claire façon Osuimono Matsutake (4 portions)

Une soupe parfumée à base d'arôme de champignon matsutake.
Contrairement à la soupe miso, cette soupe ne contient pas de miso.
La délicieuse saveur de la bonite et l'arôme modéré du champignon matsutake.
Il peut être utilisé non seulement pour la soupe mais aussi pour divers plats comme le bouillon de soupe.