L'assouplissement des restrictions liées au covid-19 a facilité les visites au Japon. Dragon mange Publié le 2022-06-22L'acceptation des touristes étrangers a été grandement facilitée. Le Japon a considérablement facilité l'admission de touristes étrangers depuis [...]
Le monde de la cuisine japonaise : un guide des saveurs et des ingrédients Dragon mange Publié le 2022-06-21En parlant du Japon, la délicieuse cuisine japonaise La culture culinaire du Japon est unique et différente de celle de l'Occident et [...]
UDON う ど ん Dragon mange Publié le 2022-06-10L'udon est un plat de nouilles qui fait partie de la cuisine familiale japonaise depuis l'Antiquité. Nouilles blanches [...]
Yakitori 焼 き 鳥 Dragon mange Publié le 2022-06-08Qu’est-ce que le Yakitori ? Le Yakitori est un plat japonais décontracté composé de bouchées de poulet en brochettes sur des bâtons de bambou [...]
Types de riz japonais et recette Dragon mange Publié le 2022-05-24Le riz est l'un des aliments de base de l'alimentation japonaise et est également appelé « gohan ». Il est utilisé dans de nombreux plats [...]
Plus besoin de chercher « Ramen près de chez moi » ! Dragon mange Publié le 2022-05-11Vous cherchez des ramen près de chez vous ? Il n'est pas nécessaire de chercher bien loin pour savourer le bouillon riche et savoureux d'un [...]
L'impact de l'invasion de l'Ukraine par la Russie sur les livraisons Dragon mange Publié le 09/03/2022En raison des effets de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, il existe certains pays de la région européenne où la livraison [...]
Jour de passage à l'âge adulte 成人の日 Dragon mange Publié le 08/01/2022Au Japon, le premier événement après le jour de l'An en janvier est le jour du passage à l'âge adulte. Le jour du passage à l'âge adulte [...]
Ozouni Un plat classique du Nouvel An. Dragon mange Publié le 03/01/2022Ozoni, un plat du Nouvel An L'ozoni est un plat qui se mange pendant les vacances du Nouvel An, mais il y a [...]
Osyougatsu -Jour de l'An japonais- Dragon mange Publié le 01/01/2022Le premier jour du mois est appelé « Osyougatsu » au Japon. Et la période du 1er janvier au 3 janvier s'appelle [...]
Oomisoka 大晦日 (réveillon du Nouvel An) Dragon mange Publié le 2021-12-31Aujourd'hui, nous sommes le 31 décembre. C'est le dernier jour de l'année. Au Japon, ce jour est appelé [...]
Ramen -Recettes de ramen japonais et de ramen maison- Dragon mange Publié le 2021-04-29Le ramen est l'un des plats japonais les plus populaires. Si vous connaissez votre ramen préféré, vous serez sûrement [...]
Qu'est-ce que la soupe miso japonaise ? Dragon mange Publié le 2021-04-08La soupe miso est l'un des plats standards indispensables dans la cuisine japonaise. En parlant d'aliments japonais, on parle de sushi [...]
Qu’est-ce que Mochi ? Dragon mange Publié le 2021-01-23Le mochi est du riz cuit à la vapeur appelé « riz gluant » et battu pour le durcir. Le mochi est un aliment traditionnel japonais [...]
Onigiri – boulette de riz japonaise Dragon mange Publié le 2020-12-15L'onigiri est un aliment japonais ancien enveloppé dans du riz cuit. Il ressemble au sushi, que l'on mange avec [...]
Thé japonais 日本茶 Dragon mange Publié le 2020-12-14Il existe différentes sortes de thé dans le monde. Thé britannique, thé chinois, etc. Le thé japonais, qui existe depuis longtemps [...]
Les 3 types d'algues japonaises les plus populaires Dragon mange Publié le 2020-12-12Les algues grillées sont utilisées dans divers plats au Japon. En plus des plats tels que les boulettes de riz et les sushis roulés à la main, [...]
Omelette japonaise Tamagoyaki Dragon mange Publié le 2020-12-11Le Tamagoyaki est l'un des plats cuisinés maison les plus courants au Japon. C'est un plat simple dans lequel des œufs sont mélangés [...]
SAKABAYASHI 酒林 Dragon mange Publié le 2020-12-10Et ce ballon rond ? En vous promenant dans les vieilles rues du Japon, vous trouverez peut-être de telles pièces rondes [...]
