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Ce yakisoba épicé donne envie de boire de la bière pendant la journée en vacances. La sauce aux huîtres de ce plat [...]
La sauce soja yakisoba est des nouilles yakisoba aromatisées au bouillon dashi ! Ajouter du bouillon dashi aux nouilles lors de leur cuisson à la vapeur [...]
Les flocons de bonite sont un aliment de base utilisé dans une variété de plats japonais ! Il suffit de saupoudrer quelques flocons [...]
[Yakisoba] 4 ingrédients incontournables à mettre dans votre yakisoba, et 3 qui le rendent authentique ! Regardez la recette Okoge yakisoba [...]
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Ail ciboulette Le fort arôme de ciboulette se marie bien avec les nouilles yakisoba. La ciboulette est facile à utiliser car elle [...]
Il existe un ramen avec des nouilles très épaisses appelé « MEGAMI » ! C'est une nouille instantanée, mais elle a un goût authentique ! [...]
Ingrédients Algues grillées 4 feuilles d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de Rayu (huile de piment rouge chinois) 1 c. Gochujang (poivron rouge [...]
Ingrédients Galettes de riz coupées : à volonté Poivron vert : 1 Saucisse de Vienne : 1 huile de sésame [...]
Le spam et le riz font bon ménage ! Même au Japon, on peut parfois trouver des boulettes de riz de type onigiri faites avec du spam. [...]
Le riz à sushi est indispensable pour les sushis. Inarizushi et chirashizushi utilisent également du riz mélangé à du vinaigre appelé vinaigre de sushi à la place [...]