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Incroyable! Prêt en 5 minutes ! Je l'ai fait avec une sauce d'assaisonnement au tofu sukiyaki !
Cette série est entièrement dédiée à la préparation de plats délicieux en toute simplicité !
Aujourd'hui, c'est au tour du tofu sukiyaki !
chou sauté à l'ail et au beurre présenté précédemment , aucun assaisonnement ni colorant chimique n'est utilisé !
Vous serez surpris de sa facilité de préparation : seulement 3 à 5 minutes de cuisson !
Et c'est tout aussi simple, il vous suffit d'avoir du tofu !
Une excellente nouvelle pour les cuisiniers débutants.
Pour le préparer, rien de plus simple : coupez le tofu en petits morceaux !
Vous pouvez même ajouter des oignons verts si vous le souhaitez !
Les saveurs étant déjà présentes, impossible de rater votre plat, et les possibilités de présentation sont infinies !
Alors, c'est parti !
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tofu coupé en morceaux.
Oignons verts au goût.
Faire frire le tofu dans une poêle.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle, ajoutez le tofu coupé en morceaux et faites-le cuire 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
C'est encore meilleur avec des légumes comme des oignons verts ou de la ciboulette.
Si vous avez des restes de légumes au réfrigérateur, n'hésitez pas à les ajouter !
Ajouter « Sukiyaki avec viande et tofu »
Après 3 à 4 minutes de cuisson du tofu, ajoutez la sauce « Sukiyaki au tofu et à la viande ».
Ajoutez ensuite le tout et faites sauter 1 minute à feu moyen. Non, c'est trop rapide ! C'est d'une simplicité enfantine !
Je vais donc faire un petit arrangement.
C'est trop simple, alors cette fois-ci, je vais y ajouter une petite touche personnelle.
Au Japon, le sukiyaki est un plat à base d'œufs. On le mange trempé dans de l'œuf cru.
Alors, je vais en ajouter un ! Peut-être que ce sera bon !
Couvrir et laisser les œufs prendre.
L'avantage, c'est que c'est très facile à préparer, avec ou sans œufs.
Cette fois-ci, c'était du tofu, mais beaucoup de recettes de cette série utilisent des légumes, et vous pouvez facilement concocter de délicieux plats végétariens. C'est donc bon pour la santé !
Ayez toujours des ingrédients variés sous la main et cuisinez ce qui vous fait envie !