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Presentamos la comida local en Tokio.
Algunos de ellos son platos tradicionales, mientras que otros, como el ramen y el sushi, se pueden comer fuera de Tokio.
¡Porque es una ciudad donde puedes probar varias cosas, puedes disfrutar de varios tipos de platos!
monja yaki
Monjayaki se elabora mezclando harina con agua, condimentándola y asándola en una plancha con una variedad de ingredientes.
Las especialidades de Tokio incluyen diversos alimentos como el Edomae Sushi, ¡pero no se puede perder el monjayaki!
sushi estilo edo
El sushi es ahora una de las cocinas tradicionales más populares del mundo. No hace falta decir que su hogar es Edo, o Tokio, en Japón. Entre ellos, el sushi nacido en Edo, o los 23 distritos de la actual Tokio, se llama “Edomae-zushi”, que es el origen del actual nigiri-zushi.
Chanko Nabe
Chanko-nabe (chanko nabe) es un plato de una sola olla que comen principalmente los luchadores de sumo. Chanko originalmente se refiere a la comida de los luchadores de sumo. El chanko-nabe se condimenta con salsa de soja, miso o, más recientemente, sal, y no existe ningún condimento específico.
Estofado de locha Yanagawa-Nabe
Yanagawa nabe es un plato de locha en una olla de barro recubierta con raíz de bardana, cubierta con un huevo batido y cocida a fuego lento.
Hay muchos restaurantes que sirven locha en Tokio.
Anguila estilo Edo
“Edomae” es una marca. El término se utiliza desde hace mucho tiempo y se utiliza para el sushi y la anguila. Se refiere a platos de anguila elaborados con anguilas capturadas en los ríos que fluían a través de Edo en la antigüedad, y el nombre "Edomae" todavía se usa hasta el día de hoy.
Ramen
El ramen se puede encontrar en todas las regiones de Japón, pero en Tokio hay muchos tipos de ramen disponibles. El ramen Ichiran es famoso incluso en el extranjero. También hay muchos otros deliciosos restaurantes de ramen en Tokio.
