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只用年糕和起司製成的日式煎蛋捲大阪燒
煎蛋捲是大家熟悉的食物！
讓我們來做一份日式大阪燒風味的煎蛋捲吧。因為用了年糕，所以非常飽足！而且吃完後也會讓你覺得很滿足！
只需要大約10分鐘就能做好，而且做法極為簡單。
請嘗試一下吧！
原料
- 年糕：2~3塊
- 起司：按需
- 雞蛋：1顆雞蛋
方法
步驟 1
將年糕切成小塊。麻糬和起司一樣，加熱後會變軟。
盡量切小塊，這樣比較容易食用！
步驟 2
在碗中打散雞蛋，加入步驟 1 的年糕和起司、本多雞湯和 A，攪拌均勻。.
步驟 3
在煎鍋中加熱油，倒入步驟 2 中的麵糊，用中火攪拌，並將麵糊移到鍋邊形成煎蛋捲。.
第四步
加入少許水，蓋上蓋子，以小火煮 4 分鐘，然後翻面再煮 1 分鐘；煮至金黃色後，盛入盤中。.
第五步
淋上禦福醬、青海苔和蛋黃醬，就做成了只用麻糬和奶酪製成的煎蛋捲式大阪燒！