無需用油！日式炸雞只需10分鐘即可完成。食譜

油炸通常是將油倒入深煎鍋中，然後進行油炸。
這種方法在餐廳裡很常見，但在家裡操作起來就有點麻煩，因為多餘的油既浪費又難以處理。
剩下的油也是廢物，同樣難以處理。

因此， Eats Japan推出了用少量油製作的炸雞塊（Karaage）。

但微波爐日式炸雞粉的便利性遠超使用本身。
你只需要80克微波爐日式炸雞粉和一些雞肉！
這就是製作炸雞的全部所需！簡直太簡單了！

以下是我們使用的產品。

你現在只需要準備這些！

雞肉
微波爐日式炸雞塊麵粉
塑膠袋

準備雞肉

首先是雞肉！在日本，有些雞肉會被切塊油炸，但你也可以將雞肉切成一口大小的塊狀來準備！

將雞肉裹上炸麵粉。.

將切好的雞肉放入塑膠袋後，撒上麵粉。
搖晃袋子約30次，同時讓空氣進入袋中，使麵粉均勻地包裹在雞肉上。 *不要用力揉搓。

炸粉的用量和加熱時間如下。
這裡一共6塊，所以用600瓦的火加熱大約4分鐘。

擺放在盤上

在盤子上舖一層廚房紙，把肉放在紙上。再蓋上一層蓬鬆的保鮮膜。
看起來就像日式炸雞塊了！

微波爐加熱

現在你只需要用微波爐加熱！請參考上表了解大致加熱時間。
這裡我用600瓦的微波爐加熱了6塊雞肉，加熱了4分鐘。
*如果雞肉仍然呈現紅色，請每次增加30秒繼續加熱。

4分鐘後，炸雞塊就做好了。.

沒多久，日式炸雞塊就做好了。
傳統的油炸方式需要處理油、清洗煎鍋和鍋具，還要清理濺到爐灶上的油漬，但這種烹飪方式讓清潔工作變得輕而易舉！

搭配蔬菜即可享用。.

把它放到盤子裡，你的炸雞就完成了！
如果我不告訴你這是用微波爐做的，你根本吃不出來！

可由1塊材料製成

用油炸食物時，除非炸夠一定數量，否則會浪費很多油。
但如果你用這種日式炸雞粉，只需要一小包就能炸好。
所以你可以一次炸少量，然後配上啤酒當零食享用！

這款日式炸雞的另一個特點是即使冷了也很好吃。
因此，您可以把它從冰箱裡拿出來加熱，並享用一頓美味的餐點。
或者，您甚至可以把它裝進午餐盒裡！