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品味雞蛋粥たまご粥:身心的美食綠洲!

盡情享用美味的雞蛋粥吧!這道美食堪稱佳餚,能夠巧妙地滋養身心。它不僅美味可口,更富含營養,易於消化吸收。在寒冷的冬日或感冒時,雞蛋粥是理想之選。它比普通米飯更溫和,對腸胃也更友好,同時也能提供豐富的營養。.

用簡單的食材就能輕鬆烹調出這道暖心佳餚,口感絲滑,味道溫暖舒緩,能讓您心曠神怡。這道軟糯的米粥是日本料理中的經典之作,它不僅是一種美食,更是一種廣受歡迎的健康食品。米粥以其提升身心健康的功效而聞名,輕鬆編織出美味與幸福交織的畫卷。.

如何製作雞蛋粥!

原料

可供兩人食用

  • 米 160 克
  • 2個雞蛋
  • 水 320 毫升
  • 日式高湯 1/6 茶匙 (0.6 克)
  • 鹽 0.2 克 (0.2 克)

如果沒有熟米飯,建議使用微波爐米飯!

方法

步驟 1

將水和日式高湯放入鍋中加熱。.

步驟 2

水煮開後,加入米並攪拌,水再次燒開後,蓋上蓋子,轉小火慢燉 20 分鐘。.

步驟 3

當米飯煮至所需的軟度時,倒入打散的雞蛋。.

步驟4

雞蛋煮熟後,加入鹽並輕輕攪拌。.