部落格
用「橫濱進口咖哩片」烹調咖哩。
咖哩是日式家常菜,通常用咖哩粉製作。
本文將介紹使用普通咖哩粉製作咖哩的方法。
日本有多種咖哩。
今天,我們將介紹其中一種—「橫濱進口咖哩」。
這道咖哩的特色是…
最棒的是,它並非常見的固體咖哩塊。
大多數日式咖哩都是方形的固體咖哩塊,而這款咖哩是粉狀的。
從原料、製作工藝到形狀,都經過精心挑選,讓您在家也能輕鬆享用餐廳級的美味。
辣度有三種可選。
口感醇厚甜美
由炒洋蔥和其他蔬菜、水果和乳製品混合而成。口感微甜,味道濃鬱醇厚,帶有香料的香氣。.
中等辣度,特別用心
「中辣特製」菜餚採用新鮮蔬菜水果和 20 多種香料混合製成,香氣和辣度完美平衡。.
黑辣味
將辛辣香料加入芳香蔬菜中,並與可可和咖啡混合,作為秘製配方。 「黑辣」是一款略帶苦澀和麻木感的“黑辣”,口感醇厚,辛辣味會讓你從下半身感受到灼熱感。.
所需材料
橫濱進口咖哩 此商品 – 1 包
蔬菜(如洋蔥和胡蘿蔔)
豬肉
1 湯匙沙拉油
水 – 750 毫升
鹽和胡椒粉 – 適量
來做橫濱進口咖哩吧!
首先,將肉煎熟。用鹽和胡椒調味。
我用的是豬肉,但牛肉或雞肉也可以!
然後,放入切好的蔬菜翻炒!
作為一種秘方…
咖哩中可以加入大蒜和生薑作為秘製配料,增添風味的濃鬱度和層次感。
如果您不喜歡切蒜薑,一管蒜薑混合裝也能輕鬆搞定!
加水煮至微沸。.
食材翻炒後,倒入水,煮至微沸。
標準水量為750毫升。
煮沸後,洋蔥中的鹼液會析出,此時需將其撈出。
加入咖哩片。.
關火後,加入咖哩片。
建議每750毫升水加入一袋咖哩塊。
由於咖哩塊不像固體咖哩塊那樣會分離,所以您可以根據個人喜好添加。
咖哩準備好了!
盛入碗中即可!
顏值也很重要,所以讓我們來加點綠色吧!