在日本,我們午餐常吃便當。 許多人,無論男女,都會製作並攜帶自己的午餐盒,特別是因為製作自己的自製便當可以為家庭預算省錢。
什麼是便當?
便當是日本料理的一種。
便當裝在一個盒子裡,裡面裝著平常吃的食物,吃飯的時候打開盒子吃。
攜帶便當的原因有很多,例如去學校、工作、度假或外出時。
在某些情況下,您可以購買餐廳準備的盒裝午餐。
尤其是午餐時間,販售海苔便當、幕之內便當、炸雞便當等多種便當。
容器的一半裝滿了米飯或飯糰,另一半則裝滿了配菜。
當被問到:“中午吃什麼?” 回覆是:「便當! 您可能自己製作並帶來了午餐,或者您可能從銷售午餐的商店購買了午餐。
便當充滿巧思
例如,最典型的日本食材之一是醃李子。
過去,梅干經常用於便當盒中。
這是因為梅干被認為可以有效防止米飯變濕。 「日之丸便當」或「日之丸便當,米飯中央有醃梅子”,是過去便當的另一個特色。 它也仍然存在於飯糰(飯糰)。
另外,現在的便當盒很多都是用冷凍食品製成的,色彩也非常豐富。 它們非常容易製作,因為它們可以以冷凍狀態放入便當中,並且在您食用時已經解凍。
製作便當時要注意的事項。
不要放入容易壞掉的東西。
飯盒通常在一段時間後才被吃掉。 因此,不要放入容易壞掉的物品。 另外,如果夏天炎熱,烈日下,請將午餐放入冷藏盒中,以確保食物不會變質。
避免添加任何含水量高的東西。
水分會沾到其他配菜上並轉移味道,如果容器不密封,果汁可能會漏出。
因此,基本上,我們不會在便當中放入任何會釋放自身汁液的東西。 不過,有些便當盒配有可以盛味噌湯的容器。
選擇便當時請參考此內容。
3.外觀美味也很重要。
僅僅將食物放入容器中是不夠的。
讓蓋子看起來漂亮也很重要。
特別是如果您要為自己以外的人製作午餐盒,請將其包裝好,以便在打開蓋子時給人留下好印象。 顏色尤其重要。 如果只用棕色等深色,看起來就不好看。 加入紅色和綠色蔬菜是個好主意。
為孩子製作的便當很特別
我們不會花很多時間在我自己做的午餐上。
然而,我為孩子們做的午餐有點特別。 媽媽們早上起得很早,對自己做的便當非常講究。 當然,味道固然重要,但更重要的是便當打開後的外觀。 他們還沒有應有的一半。 我會做一個可愛的便當,讓您的孩子打開它時不會失望。
您想親手製作日式便當嗎?
只要帶一份飯糰和一小盤小菜,就可以為一個人做一份便當。
為自己做一份便當,將日常午餐變成便當。