Oltre ogni immaginazione! Ho preparato dei noodles Ramen Miyazaki super piccanti!

Megami Miyazaki Spicy Noodle: Dark Spicy Soy Sauce Ramen di Myojo Foods , caratterizzata da una consistenza decisa e da noodles super spessi che ti faranno sentire come se stessi mangiando in un vero ristorante di ramen.
I noodles sono impastati con malto salato per esaltarne il sapore, mentre il sapore di maiale e pollo e due tipi di peperoncino vengono utilizzati per creare una zuppa di salsa di soia piccante e stimolante che ricorda i "Miyazaki Spicy Noodles"!

Un pacchetto potente!

La confezione presenta un'immagine di vari ingredienti che esaltano il sapore dei noodles super spessi nell'avvincente e piccante brodo di salsa di soia.
Nella confezione sono inclusi solo i noodles e il brodo, quindi dovrete preparare anche uova ed erba cipollina, come mostrato nell'immagine!

Il contenuto comprende noodles e due tipi di zuppa.

Anche lo spessore delle tagliatelle è incredibile!!!

Il tempo di bollitura tipico dei noodles istantanei è di 3 minuti. Ma nel caso di questo ramen, ce ne vogliono 7! Più del doppio del tempo necessario per bollire i noodles ramen! La consistenza di questo ramen con questi noodles extra spessi bolliti per 7 minuti è semplicemente incredibile! La consistenza di questi noodles extra spessi dopo 7 minuti di bollitura è fantastica!

Facile da realizzare

Come fare

1. Aggiungere la zuppa in polvere a 550 ml di acqua bollente, portare a ebollizione, quindi aggiungere i noodles e cuocere a fuoco lento per 7 minuti, sminuzzandoli delicatamente.
2. Aggiungere l'erba cipollina, spegnere il fuoco, aggiungere la zuppa liquida e mescolare bene.
3. Far bollire di nuovo, aggiungere l'uovo sbattuto e mescolare leggermente.
4. Spegnere il fuoco e trasferire in una ciotola da portata.

Questa volta, a questa ricetta viene aggiunto il procedimento di aggiunta di erba cipollina e uova sbattute! Non è una ricetta difficile, basta far bollire i noodles e aggiungere gli ingredienti!

Cominciamo a realizzarli!

In una pentola, aggiungete 550 ml di acqua con il brodo in polvere e portate a ebollizione!
Quindi aggiungete i noodles e lasciateli cuocere lentamente per 7 minuti, sciogliendoli delicatamente! Potete regolare la consistenza a vostro piacimento in questo caso! Ma questa volta, dato che il tempo di cottura è di 7 minuti, non è probabile che siano troppo morbidi!

Poi, una volta spento il fuoco, si aggiungono erba cipollina e brodo liquido.
La quantità di erba cipollina è a vostra discrezione, ma è indicata come 1 erba cipollina (circa 10 g). (Potrebbe essere di più).

Quindi, portate nuovamente a ebollizione, aggiungete un uovo sbattuto e mescolate delicatamente per completare il piatto!
Questa volta, la cottura è semplice: basta aggiungere due bustine di spezie, i noodles lessati e vari ingredienti per completare la cottura!
*Potete usare due uova.

Poi... i noodles super spessi di prima tornano nell'acqua calda, aggiungendo una consistenza soda e corposa, rendendoli molto gommosi ed elastici!
I noodles sono ben arricciati e si intrecciano bene con la zuppa!
La qualità di questo ramen si nota già dall'aspetto, perché il brodo di salsa di soia piccante, con la sua persistente piccantezza, è davvero delizioso!

Che sapore ha?

Un morso e vedrete... è davvero autentico! Il brodo di salsa di soia ricco e piccante con aromi di maiale e pollo ha un retrogusto pulito, proprio come i noodles piccanti di Miyazaki!
Non c'è alcuna sensazione di mancanza, e il sapore ha la giusta densità!
La piccantezza, che è stata valutata 4 su 5, non era così intensa come ci aspettavamo. La piccantezza, che è stata valutata "4" su 5, non è così intensa come mi aspettavo, ma appena sufficiente ad accentuare il sapore e a farti andare avanti fino alla fine. La piccantezza non è così intensa come mi aspettavo, ma la giusta quantità di accentuazione per farti andare avanti fino alla fine.
L'aggiunta dell'uovo sbattuto addolcisce la zuppa piccante.

Si può usare più erba cipollina e due uova. Le uova non devono essere troppo cotte, ma solo abbastanza soffici!

Noodles extra spessi dalla consistenza forte e rigida.

Come potete vedere, i noodles super spessi hanno una buona curvatura e una consistenza forte e soda, che li rende appaganti tanto quanto quelli del ristorante.
I noodles per il ramen sono disponibili in molte varietà, da sottili a spessi. I noodles migliori vengono scelti in base alla zuppa.
Ad esempio, i noodles sottili vengono utilizzati nell'Hakata Tonkotsu Ramen. Non tutti i noodles per il ramen giapponese sono spessi.
I noodles ultra spessi sono perfetti per questo ramen! Bollire i noodles per 7 minuti conferisce loro una consistenza soda ed elastica.

Sull'etichetta c'è scritto "super piccante", ma è delizioso e facile da mangiare: questo ramen!
Dovresti provarlo anche a casa!