Brodo di manzo hashd demi-glace di manzo stagionato giapponese

Come cucinare

Questo prodotto viene fornito in una confezione da 2 confezioni. Fa circa 8 porzioni.
Preparare ingredienti come patate, carote, cipolle e manzo.
Soffriggere bene gli ingredienti nell'olio. Dai la priorità agli ingredienti che non si ammorbidiscono facilmente.
Aggiungere 800 g di acqua per ottenere circa 8 porzioni.
Cuocere a fuoco lento finché l'acqua non raggiunge il bollore ed eliminare la schiuma.
Una volta bollente, aggiungere il roux.
Cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti finché non si sarà addensato.

Informazioni nutrizionali per 18,8 g
Energia: 100,0 kcal Proteine: 1,50 g Grassi: 6,60 g Carboidrati: 8,70 g Equivalente sale: 1,70 g

Ingredienti allergici
manzo, pollo, soia, grano

Data di scadenza
12 mesi *Dalla data di produzione