Osyougatsu -Capodanno giapponese-

In Giappone, il primo giorno del mese si chiama "Osyougatsu". Dal 1° al 3 gennaio, invece, si chiama "Sanganichi" (三が日, tre giorni).
Ci sono molti modi diversi per festeggiare il Capodanno in tutto il mondo. Vorrei presentarvi il Capodanno giapponese "Osyougatsu" (お正月, tre giorni).

Hatsuhinode初日の出

Ozouniお雑煮

La prima cosa che mangiamo il giorno di Capodanno, il 1° gennaio, è l'ozoni.
L'ozoni è un piatto molto corposo e il modo in cui viene preparato è completamente diverso in ogni regione del Giappone.
È sempre la stessa zuppa con tortini di riso nel brodo, ma utilizza miso e molte verdure, ed è completamente diverso tra Tokyo e Osaka.
Per questo motivo, approfondirò i dettagli dell'ozoni in un altro articolo.

Hatsumoude 初詣

In giapponese, Hatsumoude significa "prima visita a un santuario".
Hatsumoude è un evento in cui le persone si recano a visitare un santuario all'inizio dell'anno.
La maggior parte delle persone va il 1° gennaio, ma alcuni vanno il 2 o il 3.
Ci sono anche persone che vanno a Hatsumoude Hatsumode dopo mezzanotte, come menzionato nell'articolo sulla vigilia di Capodanno.
Di tutti gli eventi in Giappone, il Capodanno è il più importante. Ogni giapponese, giovane o anziano, va a Hatsumode.

Omikuji おみくじ

Quando andate a un santuario per l'Hatsumode (la visita di Capodanno a un santuario shintoista), troverete l'Omikuji. L'Omikuji è una sorta di semplice divinazione. Si disegna molto e si legge il futuro per l'anno.
Il metodo è molto semplice: basta scrivere molto e guardare i caratteri kanji scritti sul foglio.
Sulla carta sono scritti di questo tipo kanji.
大吉、中吉、小吉、吉、半吉、後吉、後小吉、凶、小凶、半凶、後凶、大凶、大凶Ottimo
Buono Fortuna, Buona Fortuna Media, Piccola Fortuna, Buona Fortuna, Mezza Fortuna, Tarda Buona Fortuna, Tarda Piccola Fortuna, Cattiva Fortuna, Piccola Sfortuna, Mezza Sfortuna, Tarda Sfortuna, Grande Sfortuna
Sono disposti in ordine di buon auspicio da sinistra a destra.

Carta di Capodanno 年賀状

Proprio come all'estero scriviamo biglietti di auguri di Natale, in Giappone abbiamo un'usanza chiamata Nengajou.
Il biglietto ha più o meno le dimensioni di una cartolina ed è realizzato con un design originale.
Inviamo biglietti di auguri di Capodanno a chi ci è stato buono in passato, per esprimere la nostra gratitudine, o a chi è troppo lontano per vederci, per augurare loro un felice anno nuovo e raccontargli le loro recenti attività.

Otoshidama お年玉

In molte famiglie, i parenti si riuniscono per il Capodanno. È consuetudine scambiarsi doni in denaro come Otoshidama.
La regola di base è che gli adulti diano i soldi ai bambini.
In origine, i dolci di riso offerti agli dei venivano dati ai bambini perché li condividessero, e si dice che questa sia l'origine del dono di Capodanno.

Inoltre

Ecco alcune altre vecchie usanze giapponesi che non sono più così comuni al giorno d'oggi

Osechi Ryouri おせち料理 Cibo servito durante le vacanze di Capodanno

Dashimaki だし巻き e Kuromame 黒豆 (fagioli di soia neri) sono piatti deliziosi preparati con ingredienti tipici dell'Osechi ryori. Questo piatto si chiama Osechi-ryori.
Ognuno di questi ingredienti ha un significato specifico: ad esempio, i kintoon di castagne sono di buon auspicio per il denaro e i fagioli neri sono di buon auspicio per il lavoro.

Fukuwarai 福笑い

Questo è un gioco in cui bisogna smontare sopracciglia, occhi, naso e bocca da un'immagine e bendare il tutto per creare una bella faccia. A causa della benda, in molti casi il risultato non è perfetto. Le espressioni sui volti finiti sono molto interessanti e il gioco non smette mai di farmi ridere.

Esistono anche altri giochi tradizionali come il volo degli aquiloni, la rotazione e il colpire le piume.