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Spam e riso stanno benissimo insieme!
Anche in Giappone a volte puoi trovare polpette di riso simili a onigiri fatte con lo spam. Questa volta presentiamo Spam Onigiri, fatto con Spam e involtini di uova. Consigliamo anche di mescolare il furikake per cambiare il condimento.
ingredienti
- Spam
- Olio
- Salsa di soia
- Mirino
- Zucchero
- Uova
- Furikake (cosparso di riso)
Metodo
PASSO 1
Tagliare la Spam a fettine sottili e rosolarla su entrambi i lati in una padella con olio.
PASSO 2
Metti lo spam su carta assorbente. Nella stessa padella aggiungere la salsa di soia, il mirin e lo zucchero, portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e aggiungere lo Spam.
PASSO 3
Prepara un uovo al forno denso con cipolle verdi tritate. Ecco come preparare un uovo fritto denso.
PASSO 4
Stendere un foglio di pellicola trasparente e adagiarvi sopra un foglio di nori. Metti l'uovo, lo spam e il riso cosparso di furikake in quest'ordine, quindi arrotola l'uovo sottosopra nel nori.
PASSO 5
Versare un po' di brodo di Spam sul riso a piacere e il gioco è fatto!
