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Deliziati con la squisita miscela di note dolci e salate con Ume Porridge, un capolavoro culinario. Mentre ti concedi questo piatto commovente, le carnose prugne Ume danzano in un porridge vellutato, creando un'armoniosa fusione di tradizione e sapore. Sia gustato a colazione che a cena, ogni cucchiaio cattura l'essenza del comfort, invitandoti nel mondo del patrimonio culinario giapponese.
La ricetta del porridge Ume ti invita in un viaggio nel gusto, dove ogni boccone racconta una storia di calore e ricchezza. Migliora la tua esperienza culinaria con le deliziose prugne Ume, aggiungendo un tocco di Giappone alla tua tavola. Unisciti a noi per celebrare il fascino del porridge di Ume: un gusto che trascende le stagioni e lascia un'impressione duratura.
Come preparare il porridge all'uovo!
ingredienti
Serve 2
- 100 g di riso
- 10 g di prugne secche
- 200 ml di acqua
Se non è disponibile il riso cotto, si consiglia il riso al microonde!
Metodo
PASSO 1
Far bollire l'acqua in una pentola e aggiungere il riso.
PASSO 2
Metti le prugne secche. Puoi mettere una prugna intera o tagliarla a pezzi.
PASSO 3
Scaldare a fuoco medio e portare ad ebollizione, quindi abbassare la fiamma al minimo e coprire con un coperchio.
Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto il fondo della pentola per evitare che si bruci. Il tempo di riscaldamento è una stima approssimativa per una persona. Fare attenzione a non versare.
PASSO4
Quando il composto si sarà addensato sarà pronto da servire.
