Des graines de sésame aromatiques et du sel de la mer intérieure de Seto sont parfaitement équilibrés. Ils peuvent être appréciés non seulement avec le sekihan (riz rouge), mais aussi en accompagnement d'omusubi (boulettes de riz) et de riz. Il est présenté dans un pot facile à utiliser qui peut être gardé à portée de main sur la table à manger.