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Simplemente mézclalo con arroz cocido... ¡es un arroz mezclado fácil y sabroso con caldo dashi!
Ingredientes
- hongo shiitake 2 o 3 piezas
- Hongo shimeji 1 acción
- zanahoria 1/4 de zanahoria
- aceite de sésamo al gusto
- Arroz cocido 2 tazas
Condimentos
1 cucharada de sake
1 cucharada de mirin (sake dulce para cocinar)
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
Paquete de caldo Dashi 1 bolsa
Método
PASO 1
Corta los hongos shiitake y los hongos shimeji en trozos pequeños. Cortar las zanahorias en trozos más pequeños y saltear en aceite de sésamo.
PASO 2
Cuando esté bien cocido, abra los condimentos y el paquete de dashi y agréguelos.
Sofreír hasta que se absorba todo el líquido.
PASO 3
Agregue al arroz blanco cocido y mezcle bien.
ETAPA 4
Usamos este paquete de caldo dashi del caldo de sopa Chiyo Dashi.
