Blog
Saboree la delicia de las gachas de huevo たまご粥: ¡Un oasis culinario para la mente y el cuerpo!
Deléitese con la exquisita exquisitez de las gachas de huevo, una obra maestra culinaria que nutre delicadamente cuerpo y alma. Este plato celestial no solo presume de su exquisitez, sino también de una notable capacidad nutricional, garantizando una experiencia ligera y de fácil digestión. Perfecto para los días fríos o para combatir un resfriado, su naturaleza calmante lo convierte en la opción ideal, siendo más suave para el estómago que el arroz convencional, a la vez que aporta excepcionales beneficios nutricionales.
Preparar este reconfortante plato es facilísimo con ingredientes sencillos, lo que da como resultado una textura suave y un sabor cálido y relajante que ofrece un momento de tranquilidad. Reconocido como un alimento básico de la cocina japonesa, este arroz ablandado trasciende su función culinaria, convirtiéndose en un popular alimento saludable. Famoso por mejorar el bienestar mental y físico, crea sin esfuerzo un tapiz de delicias y felicidad.
¡Cómo hacer Gachas de Huevo!
Ingredientes
Sirve para 2 personas
- Arroz 160 g
- 2 huevos
- Agua 320 ml
- Caldo de sopa japonés 1/6 cucharadita (0,6 g)
- sal 0,2 g (0,2 g)
Si no dispone de arroz cocido, ¡se recomienda arroz cocinado en microondas!
Método
PASO 1
Ponga agua y caldo de sopa japonés en una olla y caliéntelo.
PASO 2
Cuando el agua hierva, agregue el arroz y revuelva, y cuando el agua hierva nuevamente, cubra con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
PASO 3
Cuando el arroz haya alcanzado la suavidad deseada, vierte el huevo batido.
PASO 4
Cuando los huevos estén cocidos, añadir sal y mezclar ligeramente.