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Deléitese con el exquisito deleite de las gachas de huevo, una obra maestra culinaria que nutre con gracia tanto el cuerpo como el alma. Este plato celestial no sólo cuenta con delicias sino también con notables habilidades nutricionales, lo que garantiza una experiencia de digestión ligera y fácil. Perfecto para esos días fríos o cuando se lucha contra un resfriado, su naturaleza calmante lo convierte en la opción ideal, ya que es más agradable para el estómago que el arroz convencional y, al mismo tiempo, brinda beneficios nutricionales excepcionales.
Elaborar este reconfortante platillo es muy sencillo con ingredientes simples, lo que da como resultado una textura aterciopelada y un sabor cálido y relajante que ofrece un momento de tranquilidad para tu mente. Reconocida como un alimento básico de la cocina japonesa, esta papilla de arroz blanda trasciende su función culinaria y se convierte en un alimento saludable popular. Reconocido por mejorar el bienestar físico y mental, teje sin esfuerzo un tapiz de delicias y felicidad.
¡Cómo hacer gachas de huevo!
Ingredientes
Sirve 2
- Arroz 160g
- 2 huevos
- Agua 320ml
- Caldo de sopa japonesa 1/6 de cucharadita (0,6 g)
- sal 0,2 g (0,2 g)
Si no hay arroz cocido disponible, ¡se recomienda el arroz para microondas!
Método
PASO 1
Poner agua y caldo de sopa japonesa en una olla y calentar.
PASO 2
Cuando el agua hierva, agregue el arroz y revuelva, y cuando el agua vuelva a hervir, cubra con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
PASO 3
Cuando el arroz haya alcanzado la suavidad deseada, vierte el huevo batido.
ETAPA 4
Cuando los huevos estén cocidos, añade sal y mezcla ligeramente.
