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Guarnición con hojuelas de bonito seco. Tomate y queso con virutas de bonito seco.
¡Los tomates y el queso son una combinación deliciosa! De hecho, añadir copos de bonito seco le da un interesante sabor japonés. Con tomates y queso sería suficiente, ¡pero nosotros le añadimos pepinos!
Ingredientes
- 1 o 2 tomates
- 1/2 queso Camembert
- 1/2 pepino
- 5 g de copos de bonito
- 2 cucharaditas de salsa de soja
Método
Precocción
Enjuague los tomates, séquelos, haga un hueco en el centro y córtelos en 8 gajos, luego córtelos por la mitad.
Cortar el queso Camembert en 6 gajos.
Corta los extremos del pepino, pélalo a lo largo con un pelador y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.
PASO 1
En un bol, mezcla los tomates, el queso camembert, el pepino y la salsa de soja.
¡Listo!
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