add_filter( 'rank_math/json_ld/disable_search', '__return_true' );add_filter('rank_math/json_ld/disable_search', '__return_true'); Receta de Yakisoba para salsa de soja con sabor a mantequilla de ajo. - Come Japón
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Receta de Yakisoba para salsa de soja con sabor a mantequilla de ajo.

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¡Yakisoba condimentado con salsa de soja, no con salsa!
Pero no se trata sólo de salsa de soja. Se agrega mantequilla para darle riqueza a la ligereza de la salsa de soja. Agrega ajo a la mezcla, ¿y cómo no va a quedar delicioso?
De hecho, ¡la salsa de soja y la mantequilla son una combinación perfecta!
¡Y aún más!
¡El yakisoba y la mantequilla también combinan bien! ¡Agregar un poco de mantequilla a los fideos yakisoba con salsa les da un sabor completamente diferente! Entonces, ¡aquí está la receta de Yakisoba con salsa de soja y mantequilla con ajo!

Ingredientes

  • 1 ración de fideos yakisoba
  • 1 rebanada de tocino
  • 1/2 champiñón eringi mediano
  • 1 espárrago
  • 1/2 diente de ajo pequeño
  • 1 cucharadita de aceite para ensalada
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1/2 cucharada de mirin (sake dulce para cocinar)
  • Caldo de sopa japonesa (granulado) 1 cucharadita
  • 10 gramos de mantequilla
  • pimienta negra molida gruesa al gusto

Método

PASO 1

Corte el tocino, el eringi y los espárragos en trozos pequeños. Cortar el ajo en rodajas finas.

PASO 2

Caliente el aceite para ensalada en una sartén, saltee el ajo hasta que esté fragante, luego saltee el tocino, el eringi y los espárragos.

PASO 3

Agrega los hombres y 60 cc de agua y saltea a fuego alto hasta que se absorba el agua, rompiendo los fideos.

ETAPA 4

Agregue salsa de soja, mirin y caldo de sopa japonesa granulado y mantequilla al gusto.

PASO 5

Servir en tazones y espolvorear con pimienta negra al gusto.

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