- U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
- Subtotaal: USD0.00
Tofu en lente-uitjes zijn klassieke ingrediënten in misosoep. Zolang de dashibouillon sterk is, zijn dit de enige ingrediënten die nodig zijn om een heerlijke misosoep te maken.
Met Chiyo Dashi maak je een sterke en smaakvolle dashi.
Ingrediënten
- 1/2 tofu
- Een snufje wakame-zeewier
- Een paar takjes groene ui
- 2 eetlepels miso
- 1 pakje soepbouillon
- 600-800 cc water
Methode
STAP 1
Snij de tofu en wakame-zeewier in hapklare stukjes.
STAP 2
Giet 600-800 cc water en een pakje dashi in een pan, breng aan de kook en laat op laag vuur gedurende 5 minuten koken.
STAP 3
Miso in 2 oplossen, ingrediënten toevoegen en snel doorwarmen.
