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Il Kishimen è un noodle giapponese simile all'udon. È piatto e ha una consistenza diversa dall'udon. Si tratta di un kishimen invecchiato ottenuto con un impasto lento. Si caratterizza per la sua fermezza e morbidezza.
1. Metti 1 mazzetto di tagliatelle a pezzi in 1 litro di acqua bollente.
2. Mescolare e ammorbidire le tagliatelle durante l'ebollizione del ponte per 7 minuti.
3. Dopo l'ebollizione, raffreddare rapidamente le tagliatelle in acqua fredda.
Informazioni nutrizionali per 100 g0x0aEnergia: 334,0 kcal Proteine: 9,00 g Grassi: 0,90 g Carboidrati: 72,60 g Equivalente sale: 4,80 g
Ingredienti allergici 0x0aGrano
Data di scadenza 24 mesi *Dalla data di produzione (non aperto)
| Peso | 520 g |
|---|---|
| impostato | uno |
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