Il primo giorno del mese in Giappone si chiama “Osyougatsu”.
E dal 1° al 3 gennaio si chiama “Sanganichi” 三が日(tre giorni). Esistono molti modi diversi per festeggiare il Capodanno in tutto il mondo. Vorrei presentarvi il Capodanno giapponese “Osyougatsu” お正月.
Hatsuhinode初日の出
Ozouniお雑煮
La prima cosa che mangiamo a Capodanno, il 1° gennaio, è l'ozoni.
L'ozoni è un piatto molto profondo e il modo in cui viene preparato è completamente diverso in ogni regione del Giappone.
È sempre la stessa zuppa con gallette di riso nel brodo, ma utilizza miso e molte verdure, ed è completamente diversa tra Tokyo e Osaka.
Per questo motivo introdurrò i dettagli degli ozoni in un altro articolo.
Hatsumoude 初詣
Hatsumoude significa “prima visita a un santuario” in giapponese.
Hatsumoude è un evento in cui le persone vanno a visitare un santuario all'inizio dell'anno.
La maggior parte delle persone va il 1 gennaio, ma alcune persone vanno il 2 o il 3.
Ci sono anche persone che vanno a Hatsumoude Hatsumode dopo mezzanotte, come menzionato nell'articolo su Capodanno.
Di tutti gli eventi in Giappone, Capodanno è il più grande. Ogni giapponese, giovane o vecchio, andrà a Hatsumode.
Omikuji おみくじ
Quando vai a un santuario per Hatsumode (visita di Capodanno a un santuario shintoista), troverai omikuji.
Omikuji è una sorta di semplice predizione del futuro. Disegni molto e leggi la fortuna per l'anno. Il metodo è molto semplice, basta scrivere molto e guardare i caratteri kanji scritti sul foglio.
Sulla carta sono scritti questi tipi di kanji.
大吉、中吉、小吉、吉、半吉、後吉、後小吉、凶、小凶、半凶、後凶、大凶、大凶
Grande buona fortuna, media buona fortuna, piccola Buona fortuna, buona fortuna, mezza buona fortuna, tardiva buona fortuna, tardiva piccola fortuna, cattiva fortuna, piccola sfortuna, mezza sfortuna, tardiva sfortuna, grande sfortuna
Sono disposti in ordine di buon auspicio da sinistra a destra.
Carta di Capodanno 年賀状
Proprio come scriviamo cartoline di Natale all'estero, in Giappone abbiamo un'usanza chiamata Nengajou.
Il biglietto ha le dimensioni di una cartolina ed è realizzato con un design originale.
Inviamo cartoline di Capodanno a coloro che sono stati buoni con noi in passato, per esprimere la nostra gratitudine, o a coloro che sono troppo lontani per vederci, per augurare loro un felice anno nuovo e riferire sulle loro attività recenti.
Otoshidama お年玉
In molte famiglie i parenti si riuniscono per Capodanno.
È consuetudine regalare denaro come regalo di Capodanno a Otoshidama. La regola base è che siano gli adulti a dare i soldi ai bambini.
In origine, le torte di riso offerte agli dei venivano date ai bambini per condividerle, e si dice che sia l'origine del dono di Capodanno.
Inoltre
Ecco alcune altre antiche usanze giapponesi che non sono così comuni al giorno d'oggi.O
Osechi Ryouri おせち料理 Cibo servito durante le vacanze di Capodanno
Dashimaki だし巻き e Kuromame 黒豆 (fagioli di soia neri) sono piatti meravigliosi realizzati con ingredienti unici di Osechi ryori.
Questo piatto si chiama Osechi-ryori. Ognuno di questi ingredienti ha il suo significato, ad esempio i kintoon di castagne portano fortuna per i soldi e i fagioli neri portano fortuna per il lavoro.
Fukuwarai 福笑い
Questo è un gioco in cui smontare le sopracciglia, gli occhi, il naso e le parti della bocca di un'immagine e bendarle per creare una bella faccia. A causa della benda, ci sono molti casi in cui il risultato non è perfetto. Le espressioni sui volti finiti sono molto interessanti e il gioco non smette mai di farmi ridere.
Ci sono anche altri giochi tradizionali come far volare gli aquiloni, girare e colpire le piume.
