Omeletts sind ein bekanntes Essen!
Lass uns ein Omelett im Okonomiyaki-Stil kochen.
Und weil Reiskuchen verwendet werden, ist es sehr sättigend! Und es wird auch Sie satt machen! Die Zubereitung dauert nur etwa 10 Minuten und ist denkbar einfach.
Bitte versuchen Sie es mit dem Kochen!
Zutaten
- Reiskuchen: 2–3 Stück
- Käse: nach Wunsch
- Ei: 1 Ei
Methode
SCHRITT 1
Reiskuchen in kleine Stücke schneiden.
Mochi wird wie Käse weich, wenn es erhitzt wird. Schneiden Sie sie so klein wie möglich, damit sie leichter zu essen sind!
SCHRITT 2
Schlagen Sie das Ei in einer Schüssel, fügen Sie den Reiskuchen und den Käse aus SCHRITT 1, Hondashi und A hinzu und vermischen Sie alles gut.
SCHRITT 3
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, den Teig aus SCHRITT 2 hineingießen, bei mittlerer Hitze umrühren und den Teig an den Rand der Pfanne schieben, um ein Omelett zu formen.
SCHRITT 4
Etwas Wasser hinzufügen, abdecken und bei schwacher Hitze 4 Minuten kochen lassen, dann umdrehen und 1 Minute kochen lassen; Wenn es gebräunt ist, auf eine Servierplatte legen.
SCHRITT 5
Geben Sie Otafuku-Sauce, Aonori (grünes Seegras) und Mayonnaise darüber und Sie haben ein Okonomiyaki im Omelett-Stil, das nur aus Mochi und Käse besteht!
